Археолози са открили огромна фабрика за бира в древноегипетския град Абидос, съобщава месното министерство на туризма и антиките.
Експертите смятат, че комплексът датира от периода на фарона Нармер, или около 3100 години преди Христа, превръщайки го в най-старата пивоварна в света.
Фабриката е разделена на осем секции, всяка от които е с дължина 20 метра и е разполагала с по 40 глинени казана, използвани за затопляне на вода. Според изчисленията на учените античната пивоварна е имала капацитета да произвежда около 22 000 литра бира едновременно.
Все още не е ясно каква точно роля е изпълнявала бирата в древен Египет, но д-р Матю Адамс от Нюйоркския университет, който е водач на екипа, открил фабриката, коментира, че бирата най-вероятно е била използвана по време на погребалните церемонии на ранните египетски фараони. Към това насочвали находки, намирани в миналото, както и самото наличие на фабриката в близост до некропол.
Идеята, че в региона може да има фабрика за бира се заражда още в началото на миналия век, когато екип от британски археолози открива предмети, подсказващи, че древните египтяни са използвали бира по време на церемониите в царския некропол.